English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

RESUMO – Atualmente a rota mais utilizada para a producao do biodiesel e a transesterificacao homogenea, processo que envolve alto custo quanto ao processo de separacao e purificacao do biodiesel/glicerina e por demandar que a materiaprima seja refinada. A hidroesterificacao e uma alternativa que envolve uma etapa de hidrolise seguida de esterificacao. A hidrolise consiste na reacao entre o oleo com a agua, gerando glicerina e acidos graxos. O uso de enzimas como catalisadores oferece vantagens em relacao ao processo quimico, fazendo com que a reacao aconteca em condicoes brandas de pressao e temperatura. Lipases, catalisadores de reacoes de hidrolise, podem ser obtidas de fontes microbianas, animais e vegetais, sendo que as microbianas sao a grande maioria produzida atualmente e apresentam alto custo de producao, favorecendo o estudo de fontes vegetais. Entre as fontes alternativas de materia-prima para a producao de biodiesel encontra-se o crambe que, devido a sua riqueza em oleo vegetal e custos de producao relativamente baixos, representa uma opcao para esse uso. Sendo assim, o presente trabalho visou estudar a utilizacao de extrato de sementes de soja, crambe e mamona na hidrolise do oleo de crambe. A unica semente estudada a apresentar lipase com atividade consideravel foi a semente de mamona que resultou em aproximadamente 60% de acidez ao final de 2,5 h de reacao em meio de pH 4,0.

HIDRÓLISE DO ÓLEO DE CRAMBE EMPREGANDO LIPASE VEGETAL EXTRAÍDA DE SEMENTES DE DIFERENTES OLEAGINOSAS