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RESUMO – Neste trabalho objetivou-se imobilizar a pectina liase produzida por Aspergillus niger ATCC 9642 em poliuretano e avaliar a estabilidade termica da enzima imobilizada. A pectina liase empregada neste estudo foi bioproduzida por fermentacao submersa utilizando Aspergillus niger ATCC 9642 em medio sintetico composto por 32 g/L de pectina citrica (VETEC), 2 g/L de L-asparagina, 0,06 g/L de fosfato de potassio, 1,0 g/L de sulfato de ferro, 180 rpm 30 °C, pH inicial de 5,5 e 48 horas de fermentacao. A reacao de polimerizacao para obtencao do poliuretano (PU) foi realizada utilizando a razao dos monomeros poliol:isocianato (6:4 (v/v)) e 1mL de enzima diluida previamente em agua (1:10 v/v)). A fim de avaliar o processo de imobilizacao, realizaram-se os calculos do rendimento da imobilizacao, cujo resultado foi de 1042,06%. A avaliacao da estabilidade termica da enzima imobilizada foi avaliada incubando-se a enzima imobilizada a diferentes temperaturas (-80, -2, 2-8, 10-25 e 35 °C) em funcao do tempo de estocagem. De acordo com os resultados apresentados, a PMGL imobilizada e mais estavel a temperatura de 35°C, apresentando 50% de sua atividade apos 50 dias de estocagem.

PECTINA LIASE DE Aspergillus niger ATCC 9642 IMOBILIZADA IN SITU EM ESPUMA DE POLIURETANO