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RESUMO – O objetivo deste trabalho foi sintetizar esteres etilicos utilizando lipase de Burkholderia cepacia imobilizada por adsorcao fisica em silica mesoporosa produzida na presenca do liquido ionico protico LI (pentanoato de N-metilmonoetalonamina). As reacoes de transesterificacao foram conduzidas utilizando etanol e oleo de soja ou canola (7:1), 20% (m/m) de biocatalisador a 40oC e 80rpm durante 120h. Os esteres foram analisados por cromatografia a gas. O valor maximo de conversao utilizando biocatalisadores produzidos na ausencia de LI foi de 73% (120h) para o oleo de soja e 68% (96h) para o oleo de canola. Contudo, a utilizacao do LI no preparo do biocatalisador propiciou o aumento de conversao para 83% em 96h para ambos os oleos. Os suportes de silica mesoporosa e os biocatalisadores foram caracterizados pelos metodos de B.E.T. identificando modificacoes na superficie da silica e espectroscopia de infravermelho (FTIR) confirmando a imobilizacao da enzima. Portanto, a lipase imobilizada em silica produzida com liquido ionico apresenta potencial para a producao de esteres.

IMOBILIZAÇÃO DE LIPASE DE Burkholderia cepacia EM SÍLICA MESOPOROSA MODIFICADA COM LÍQUIDO IÔNICO PRÓTICO PARA SÍNTESE DE ÉSTERES ETÍLICOS