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RESUMO – O biopolimero quitosana pode ser obtido atraves da reacao de desacetilacao da quitina, polissacarideo encontrado no exoesqueleto de crustaceos. Neste trabalho, a quitosana foi obtida a partir de carapacas de camarao de agua doce cultivados na regiao oeste do Parana, sendo submetida aos processos de secagem em estufa eletrica (EE) e utilizando CO2 supercritico (CS). As amostras foram caracterizadas por RMN 1 H, FTIR, fisissorcao de N2 (B.E.T.) e MEV e aplicadas na remocao de amonia em efluentes sinteticos uma vez que este composto influencia fortemente na dinâmica do oxigenio dissolvido no meio aquatico, afetando a fisiologia dos organismos. Os resultados indicaram que a secagem em CS aumentou drasticamente a area superficial e o volume de poros bem como a eficiencia de remocao de amonia em efluentes sinteticos, sendo possivel remover 68,8% e 98,2% de ions amonio utilizando as amostras secas por EE e CS, respectivamente, apos 3 horas de agitacao em pH 7,5 a temperatura ambiente, com apenas 0,05% (m/m) de quitosana.

REMOÇÃO DE AMÔNIA EM EFLUENTE AQUÍCOLA UTILIZANDO QUITOSANA OBTIDA POR DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM