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RESUMO – O uso de materiais lignocelulósicos em bioprocessos depende da quebra de suas frações macromoleculares em compostos mais simples. Neste trabalho, avaliou-se o efeito do pré-tratamento do bagaço de cana-de-açúcar com NaOH, a pressão atmosférica, sob diferentes condições de concentração de álcali e temperatura. O sólido obtido foi avaliado com relação a sua digestibilidade por preparado comercial de celulase, sendo avaliada a composição do licor resultante. Empregando 0,5M de NaOH, tanto a 40°C quanto a 80°C, observou-se um percentual de hidrólise da celulose cerca de 2,5 vezes superior em relação à matéria-prima não tratada, sendo obtidos, a partir do licor, entre 5-8 g/L de material rico em lignina e cerca de 1 g/L de açúcares totais. Os resultados revelaram que a lignina foi o principal componente removido durante o pré-tratamento, resultando em um material mais rico em celulose. A digestibilidade enzimática da celulose foi superior no material pré-tratado em relação ao bagaço não tratado, sendo que o efeito da concentração de NaOH foi mais importante comparado ao da variável temperatura.

PRÉ-TRATAMENTO ALCALINO DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR SOB CONDIÇÕES AMENAS DE PRESSÃO E TEMPERATURA: DIGESTIBILIDADE ENZIMÁTICA E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DO LICOR NEGRO OBTIDO