English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

O uso de enzimas em diferentes segmentos industriais e crescente. A obtencao de enzimas compreende o processo fermentativo, as etapas de separacao e concentracao de produto, seguidos ou nao da sua purificacao e secagem. Com vistas ao uso do setor biotecnologico, a lipase foi produzida a partir da Yarrowia lipolytica, o extrato bruto obteve a atividade enzimatica de 75 U/mL. Com esse extrato foram utilizadas duas formas de purificacao parcial, por sistema aquoso bifasico (SAB) com o uso de polietilenoglicol (1500 Da) e fosfato de sodio (20%m/m) com variacao de pH (6 e 8) em 4oC e 25oC, e o sistema de ultrafiltracao tangencial (UF), em membranas de 10 kD. Os resultados demonstram que a purificacao realizada pelo SAB, o fator de purificacao (FP) quantificado foi de 34,74, ja para a ultrafiltracao o FP foi 6,55. Todos os tratamentos apresentaram tolerância a uma ampla faixa de temperatura (20 a 50oC) e pH (4 a 8,5) a 150 min de exposicao, como atividade relativa superior a 50%.

PURIFICAÇÃO DE LIPASE PRODUZIDA A PARTIR YARROWIA LIPOLYTICA POR MEIO SISTEMA AQUOSO BIFÁSICO E ULTRAFILTRAÇÃO