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RESUMO – Celulases são enzimas que constituem um complexo capaz de atuar sobre materiais celulósicos, promovendo sua hidrólise. A produção eficaz de celulases é importante para a definição de biorrefinaria, na utilização de materiais lignocelulósicos renováveis para produção de combustível e produtos químicos com alto valor agregado. Este trabalho avaliou a síntese de celulases por dois fungos, o Trichoderma reesei, conhecido na literatura como bom produtor de celulases, cedido pela Fundação André Tosello, e o FSDE15, isolado do solo de uma usina sucroalcooleira. Os cultivos foram realizados utilizando farelo de trigo como substrato, 90 gramas com umidade de 50%, dispostos em frascos erlenmeyer de 1000 mL e esterilizados. Após o resfriamento, o meio foi inoculado com uma concentração de 10 6 esporos/g e incubados sob condições estáticas em estufa a 37°C, durante 6 dias com análises de atividade de CMCase realizadas a cada 24 horas de cultivo. O pico de atividade de CMCase para os fungos avaliados foram com 4 dias de cultivo.

COMPARAÇÃO DA SÍNTESE DE CELULASES PELOS FUNGOS Trichoderma reesei E O FSDE15