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RESUMO As peroxidases sao enzimas que catalisam a reducao do peroxido de hidrogenio e de outros compostos orgânicos. Diversas tecnicas sao empregadas na purificacao de peroxidases, onde se destaca a cromatografia de troca ionica em leito expandido, a qual oferece vantagens como maior produtividade de processo e interacao entre o adsorvente e a molecula de interesse. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do pH e da solucao tamponante na adsorcao de peroxidase em resina de troca ionica. Neste estudo, foi verificado que a condicao mais favoravel de solucao tamponante e pH a ser utilizada na posterior purificacao da peroxidase correspondeu ao tampao acetato de sodio 0,025 mol/L em pH 4,5.

Adsorção de Peroxidase em Resina de Troca Iônica: Efeito do pH e da Solução Tamponante