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Zonas urbanas sao inseguras do ponto de vista alimentar, pois e priorizado o uso nao agricola da terra, necessitando a importacao diaria de alimentos, alguns com alta exigencia hidrica em sua producao, como a banana. O conceito Agua Virtual – AV aplica-se ao volume oculto de agua em qualquer producao, e necessario conhecer esse volume para melhor gerir os recursos hidricos, ainda mais se a producao e exportada. Analisou-se a capacidade hidrica do Vale do Cariri cearense em suportar a pressao exercida pelas empresas do agronegocio que praticam a bananicultura irrigada. A pesquisa acercou-se do conceito de AV e partir de imagens de satelite, dados climatologicos e softwares de geoprocessamento, calculou-se o consumo de agua nas areas irrigadas, obtendo o volume de AV que e exportada a outras regioes do Brasil atraves da banana, mostrando-se insustentavel essa atividade.

Transposição às avessas: exportação de água virtual do semiárido através da bananicultura empresarial irrigada do vale do cariri cearense