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espanolObjetivando-se estudar os efeitos de aditivos fitogenicos e butirato de sodio como alternativas aos antimicrobianos promotores de crescimento na morfometria e histologia intestinal de leitoes recem-desmamados aos 21 dias de idade foi realizado um experimento com 60 leitoes distribuidos em delineamento de blocos casua-lizados completos com cinco tratamentos: controle (T1) - racao basal; com antimicrobiano (T2); com aditivos fitogenicos (T3); com butirato de sodio (T4) e com aditivos fitogenicos mais butirato de sodio (T5) e quatro repeticoes com tres animais por repeticao. Os tratamentos foram comparados por contrastes entre medias. Os leitoes dos tratamentos T2, T3, T4 e T5 apresentaram menor media na relacao peso:comprimento do intestino delgado (p= 0,02) do que os do tratamento controle (T1). A media dos tratamentos T3 e T4 para o peso relativo do ceco foi menor (p= 0,09) e para a densidade de vilosidades do duodeno (DV) dos leitoes foi maior (p= 0,06) em relacao aos do T5. Constatou-se ainda que as DV do duodeno dos leitoes do T3 foram maiores (p= 0,02) que as dos leitoes do T4. No jejuno, a media das DV dos leitoes dos tratamentos T2, T3, T4 e T5 foi maior (p= 0,03) que a dos leitoes do tratamento T1 e os leitoes do T4 apresentaram maiores DV (p= 0,08) que os do tratamento T3. Os diferentes aditivos demonstraram eficacia na manutencao ou no aumento do numero de vilos no jejuno. Os aditivos fitogenicos e o butirato de sodio, adicionados individualmente as racoes dos animais, proporcionaram integridade morfometrica e fisiologica no intestino de leitoes desmamados aos 24 dias de idade. EnglishThe purpose of this trial was to evaluate the effects of phytobiotic additives and sodium butyrate as alternatives to antimicrobial growth promoters based on organs morphometry and intestinal histology for piglets weaned at 21 days old. A 34-d randomized complete block design experiment was carried out, with sixty weanling pigs, to compare five treatments: control (T1) - basal diet; antimicrobial (T2); phytobiotic (T3); sodium butyrate (T4) and phytobiotic + sodium butyrate (T5), three animals per pen (experimental unit) and four replications per treatment. Specific contrasts were tested. Organs morphometry showed that the average of treatments T2, T3, T4 e T5 for weight:length ratio of small intestine was lower (p= 0.02) than that of control treatment. The average of T3 and T4 treatments for caecum relative weight was lower (p= 0.09) and for DV of duodenum of weanling pigs was higher (p= 0.06) than that of the T5. Piglets of T3 showed higher DV (p= 0.02) than those of T4. Jejunum DV average of treatments T2, T3, T4 e T5 was higher (p= 0.03) than that of T1, and piglets of T4 showed higher DV (p= 0.08) than those of T3. The additives were effectives in keeping or improving villous number of jejunum. However, phytobiotic additives and sodium butyrate added individually in animal diets provided morphological and physiological integrity in the intestine of piglets weaned at 24 days old.

Aditivos fitogênicos e butirato de sódio como alternativas aos antibióticos para leitões desmamados