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L’objectif de la presente etude etait d’evaluer l’activite antioxydante des extraits des feuilles de Vitex doniana par spectrophotometrie en utilisant les methodes de piegeage des radicaux libres 2,2-diphenyl-1- picryl-hydrazyle (DPPH•) et acide 2,2’-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonique) (ABTS+•). Une extraction ethanolique des feuilles de Vitex doniana a ete effectuee au Soxhlet. L’extrait sec recueilli a ete redissout dans de l’eau puis fractionne en utilisant successivement de l’hexane, du dichloromethane et de l’acetate d’ethyle. Les proprietes antioxydantes de l’extrait ethanolique et celles de ses differentes fractions ont ete evaluees aux concentrations de 2,5 ; 10 ; 100 et 200 μg/mL. Les pourcentages d’inhibition (PI) expriment l’effet antioxydant mesure. L’extrait ethanolique et ses differentes fractions ont presente une activite de piegeage des deux radicaux libres. Lors des tests d’inhibition de l’absorbance du radical DPPH•, les PI ont varie de (18,15±0,01)% pour la fraction hexanique (2,5 μg/mL) a (92,45±0,01)% pour la fraction d’acetate d’ethyle (100 μg/mL). Avec le radical ABTS+•, les PI ont varie de (52,76±0,05)% pour la fraction hexanique (2,5 μg/mL) a (98,27±0,12)% pour la fraction d’acetate d’ethyle (100 μg/mL). Ainsi, l’extrait ethanolique des feuilles de Vitex doniana et ses differentes fractions possedent un pouvoir antioxydant significatif. Mots cles : Activite antioxydante, DPPH, ABTS, Vitex doniana.

Etude de l’activité antioxydante des extraits des feuilles de <i>Vitex doniana</i> (Verbenacea)