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Cette etude s’est penchee sur les conditions optimales de biodigestion des effluents de manioc de la filiere attieke (semoule de manioc). Ces effluents proviennent de la fabrique d’attieke d’Azito (village Ebrie de la commune de Yopougon dans le district d’Abidjan). Les six digesteurs experimentaux utilises, ont ete alimentes comme suit : 1) effluent de manioc; 2) effluent + bouse de vache; 3) effluent + urine ; 4-5 et 6) effluent + urine + differentes quantites de bouse de vache. Aux resultats, les digesteurs ont fonctionne de facon mesophile avec des temperatures comprises entre 24,0 et 35,6 °C. Les digesteurs sans urine ont un pH variant entre 3 et 4 durant l’experimentation. Pour ceux contenant de l’urine humaine, le pH a oscille entre 6,46 et 10,29. Concernant le volume de gaz produit, il est significativement plus important dans les digesteurs contenant de l’urine que dans les digesteurs sans ajout d’urine. Le test d’inflammabilite du gaz produit est positif sauf pour le premier digesteur. Dans l’ensemble, les resultats de l’etude montrent que l’ajustement du pH avec l’urine humaine avant le demarrage du traitement des effluents de manioc issus de la filiere de fabrication de l’attieke par digestion anaerobie, est necessaire pour l’optimisation du processus de biomethanisation. Mots cles : Digestion anaerobie, effluents de manioc, biogaz

Optimisation de la biométhanisation des effluents de manioc issus de la filière de fabrication de l’attiéké (semoule de manioc)