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Gevuina avellana Mol., Proteaceae, es una especie de un genero monoespecifico, endemica de Chile y Argentina. Con habito arboreo siempreverde, forma parte de los bosques nativos de ambas cordilleras de Chile, entre las VII y X Regiones. Dentro de las amplias posibilidades de usos de la especie, se destaca su produccion de frutos comestibles o "avellanas", las cuales se colectan y comercializan a nivel local. Sus excelentes propiedades comestibles la posicionan como un gran potencial fruticola y economico. Para responder a exigencias de cantidad y calidad para la industria de chocolateria, se estudio la produccion potencial de frutos de avellanas en una localidad del secano costero de la VII Region, utilizando un sistema de muestreo por trampas. En base a su tamano, insercion en la vegetacion circundante y manejo antropico, se definieron cinco tipos de arboles de avellanos. La mayor productividad se registro en arboles aislados y rodeados de cultivos suplementados con riego y fertilizaciones periodicas, con un promedio aproximado de 14 kg/arbol. Este hecho sugiere la posibilidad de incorporarlo a sistemas de manejos silvoagricolas. Se observo que la caida de frutos se concentra en un periodo de 5 a 6 semanas, permitiendo una programacion de la cosecha con el fin de minimizar perdidas y mermas de calidad. Se siguio el desarrollo de frutos en racimos marcados, observando que entre la aparicion de los primeros frutos hasta su maduracion transcurren 8 meses, con un porcentaje de cuaje que varia entre 1,6 y 4,7% en los distintos tipos de arboles de avellanos.

Evaluación de la producción potencial de frutos de Gevuina avellana, durante una temporada (1999-2000) en el secano costero de la VII Región