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Nothofagus dombeyi (Mirb.) Blume es un arbol siempreverde, pionero en sitios con condiciones ambientales desfavorables como baja temperatura nocturna y baja disponibilidad hidrica. Habita en zonas caracterizadas por inviernos frios con temperaturas congelantes y heladas de primavera que pueden llegar a los -5°C. Ademas tiene la capacidad de mantener su aparato fotosintetico funcional en condiciones de baja temperatura. Postulamos que N. dombeyi es capaz de acumular deshidrinas en sus hojas en respuesta a baja temperatura. Se analizo la variacion estacional de deshidrinas, proteinas solubles totales y la actividad crioprotectora in vitro de extractos proteicos de hojas de N. dombeyi durante los anos 2004 y 2005. Una proteina con caracteristicas de deshidrina de 47 kDa de peso molecular fue identificada inmunologicamente en hojas, la que estuvo presente solo en invierno y primavera. La mayor acumulacion de esta proteina en las hoja y la maxima crioproteccion in vitro fue encontrada durante la estacion de primavera. El extracto total de proteinas de esta estacion conservo el 100% de la actividad de la enzima lactato deshidrogenasa (LDH) despues de 5 ciclos de congelamiento/descongelamiento en nitrogeno liquido agregando 10 μg/ml de extracto total de proteinas. La concentracion de proteinas solubles totales aumento de 1,8 mg por gramo de peso fresco en verano a 4,8 mg en otono, y disminuyo durante el invierno y la primavera. La deshidrina de 47 kDa podria estar relacionada al endurecimiento por frio del tejido foliar en individuos de N. dombeyi durante el invierno, aumentando su resistencia al congelamiento. Concluimos que la deshidratacion celular producida por congelamiento seria el principal factor en estimular la acumulacion de esta deshidrina de 47kDa en hojas de N. dombeyi. La acumulacion de especies reactivas de oxigeno (ROS) por estres oxidativo producto de la alta irradiancia y heladas durante la primavera y su papel en el gatillamiento de la acumulacion de esta deshidrina de 47 kDa en las hojas es discutida.

Leaf seasonal accumulation of a 47-kDa dehydrin and changes in its cryoprotective activity in Nothofagus dombeyi (Mirb.) Blume