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Au cours de sa longue histoire, la zone viticole alsacienne a fait preuve d’une grande capacite d’evolution. Les superficies en vignes ont sans varie, tout en se deplacant tantot en direction des coteaux, tantot en direction de la plaine.Le vignoble est desormais situe au sein d’un territoire A.O.C. defini par decret. Mais les evolutions se poursuivent, comme ont pu le mettre en evidence des problemes lies au defrichement. La terre en zone A.O.C. est devenue tres convoitee. De plus, la multitude d’intervenants en jeu rend difficile la comprehension des phenomenes observes. L’etude diachronique detaillee par photo-interpretation de trois communes viticoles (Rosheim, Rosenwiller et Scherwiller) a permis de mettre a jour les modifications subies par le vignoble depuis 1976, et de faire un bilan precis de l’occupation du sol actuelle. La dynamique du vignoble a ainsi pu etre mise en evidence pour ces communes : les surfaces en vignes et les surfaces bâties augmentent au detriment des surfaces de foret, mais aussi de vergers ou de prairies et cultures. La generalisation d’une telle etude a l’ensemble de la zone A.O.C., qui implique un changement d’echelle de la methode, souleve un certain nombre de problemes.

Étude de la dynamique de l’occupation du sol en zone viticole A.O.C. sur trois communes du Bas-Rhin