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Pour étudier les représentations de l’activité agricole locale inscrites dans la construction des territoires de projet, nous proposons une grille de lecture systématisée de ces représentations s’inspirant de deux théories géographiques de la construction du territoire et de la territorialisation des activités. Nous mettons à l’épreuve cette grille dans trois Pays de Midi-Pyrénées, tous trois marqués par une forte périurbanisation. Le corpus est constitué des documents de constitution des Pays, de planification supra-communale (SCoT) et est complété par des entretiens auprès de différents acteurs territoriaux et agricoles. Cette classification fait apparaître une représentation différenciée de l’agriculture dans les projets de territoire, représentation parfois encore en cours d’élaboration. Un des cas étudiés suggère la mise en place de systèmes d’acteurs différents appuyant le développement des activités agricoles suivant ces représentations.Representations of farming in exurban development projects. This paper results from an on-going research on the interconnections between rural development processes and farming development in the South of France. (Haute-Garonne and Tarn departments). We elaborate a tool to classify the links between farming and territorial development in territorial projects, according to two geographical theories of territoriality. We have analysed the representations of farming in three sample “Pays” (cross-municipality structures with participatory local development attributions, plus, in some cases, land planning attributions) in the vicinity of Toulouse, the 4th largest city in France. These territories share the same twofold feature: a deep and increasing intertwining of urban development and rural land uses, and the preservation of their rural character as an identity label. In each case, we have examined the local territory project and operation documentation, and conducted interviews with the major actors in territorial planning and farming development institutions in the area. This research leads to a comparative assessment of the underlying creative thinking in each territorial project, and more particularly how farming activities and land use are included in the different territorial projects

Les représentations de l’activité agricole dans les projets de territoires périurbains : exemple de trois Pays en Midi-Pyrénées