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L'étude de la famille Richou de la fin du XVIIIe siècle au début du XXe siècle en Maine-et-Loire s'appuie sur ses propriétés encore conservées : moulins, fermes, châteaux, hôtels particuliers, banque. L'évocation de certains membres de la famille permet de montrer l'évolution d'une famille bourgeoise au cours du XIXe siècle, marqué par les révolutions agricoles et industrielles. Les Richou se sont ainsi illustrés tout d'abord dans la meunerie, participant activement à la modernisation de cette activité et au développement des minoteries modernes. Ils ont également conforté leur situation avec l'achat de nombreuses terres et la construction ou le réaménagement de fermes répondant aux nouveaux critères productifs et hygiénistes de la 2e moitié du XIXe siècle. Enfin, ils sont à l'origine d'une des premières banques angevines. A travers cette famille, ce sont donc les grands pôles d'activité du XIXe siècle qui sont étudiés (agriculture, industrie, commerce) ainsi que leurs témoins architecturaux préservés. This study of the Richou family, from the end of the 18th century up to the beginning of the 20th, is based on the analysis of the family’s properties which still exist in the Maine-et-Loire department: mills, farms, chateaux, town houses and bank. A closer examination of certain members of the family illustrates the evolution of a bourgeois dynasty during the 19th century characterised by its agricultural and industrial revolutions. The Richous first came to the fore as millers, actively participating in the modernisation of milling techniques and constructing modern industrial flourmills. They consolidated their wealth by land purchases and the construction or modernisation of farm buildings corresponding with the new criteria of agricultural production and hygiene during the second half of the 19th century. Finally, the Richous were at the origins of one of the first banking houses in the Anjou region. The family’s history thus offers material for the study of the main poles of activity during the 19th century, agriculture, industry, commerce, and for the surviving architectural manifestations of these activities

La famille Richou : de la meunerie à la banque en Anjou (fin XVIIIe siècle-début XXe siècle)