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Depuis aout 1986, le gouvernement tunisien a adopte un programme d’ajustement structurel comprenant un vaste arsenal de reformes economiques, toutes de facture liberale, qui ont radicalement change les conditions de production et de reproduction des exploitations agricoles familiales. Un processus de differenciation-exclusion est desormais a l’œuvre, avec comme consequence une tendance a la marginalisation, voire a la destruction, de la petite agriculture familiale. Les changements intervenus dans la politique d’irrigation et dans l’acces au foncier sont, en grande partie, responsables de ce processus. C’est notamment le cas dans la region de Sidi Bouzid, ou la liberalisation de l’acces a l’eau et au foncier a accru la pression sur les ressources et entraine des phenomenes de concurrence entre les exploitations, conduisant les moins performantes d’entre elles a abandonner la pratique de l’irrigation.

Appropriation des ressources hydrauliques et processus d’exclusion dans la région de Sidi Bouzid (Tunisie centrale)