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Cet article aborde la question du leadership sur un marche. Elle mobilise la theorie postkeynesienne et la theorie neo-structurale. La theorie postkeynesienne propose une theorie dite du price leadership selon laquelle un marche serait divise entre leaders (entreprises dominantes) et suiveurs (entreprises dominees). Cette theorie se heurte a un probleme de definition : qu’est-ce qu’un leader dans la theorie postkeynesienne ? Est leader celui qui est regarde par les autres repond la sociologie neo-structurale, dont les outils methodologiques (analyse de reseaux) permettent d’identifier precisement qui est « central » sur un marche. A partir d’un jeu de donnees empiriques, une enquete de terrain realisee aupres de trois cents restaurateurs de la metropole lilloise, nous testons la theorie du price leadership. Nous faisons un lien entre le profit economique des entreprises et leur position dans la structure du reseau. Nous montrons que la prise en compte de la seule position structurale ne suffit pas toujours a expliquer la performance economique, mais qu’il convient aussi de prendre en compte le profit symbolique des Chefs cuisiniers comme variable explicative de la position structurale (et de la performance economique). En outre, nous proposons de depasser le caractere intuitivement individuel de la notion de leadership et montrons l’existence, sur le marche etudie, d’un leadership collectif, a la fois economique et symbolique.

économie et institutions/économie and institutions

Leadership individuel et leadership collectif : une identification des leaders de marché et de leurs performances économiques grâce à l’analyse des réseaux sociaux