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L’association des producteurs de ble en France est nee entre les deux guerres pour defendre les interets de grands producteurs du bassin parisien, fortement specialises et bien inseres sur les marches. Ces producteurs ont su s’engager dans le fonctionnement du marche du ble (creation de cooperatives, instances de regulation du marche) mais aussi developper une action technique, apres 1950, en direction des producteurs moins performants d’autres regions. Ces elements combines a la mise sur pied d’un systeme de financement propre leur a permis d’exercer, au sein du syndicalisme agricole general, une influence significative sur les politiques agricoles depuis plusieurs decennies. Les crises de politiques agricoles depuis les annees 1980 remettent en question partiellement les alliances passees au sein du monde agricole : les cerealiers tendent a developper des strategies plus ciblees et diversifiees.

Fondement et mécanismes de l’influence des céréaliers au sein du syndicalisme agricole en France