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"Entre femme et femme c'est comme entre vache et vache. Lorsque l'une voit ou pousse la bonne herbe, elle n'appelle pas l'autre. " Proverbe peul. IntroductionLes femmes sont presentes a tous les maillons de la filiere economique du lait (laban) au Tchad. Productrices ou commercantes, elles y occupent une position doublement legitime, comme detentrices d'un savoir technique (transformation du lait) et comme heritieres d'un statut economique et social. Cette filiere du lait est actuellement en ...

Le beurre et l'argent du beurre. Intérêt et limites du concept "genre" dans les études préalables aux projets de développement