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L'opération d'archéologie préventive effectuée sur le site de la Faculté de Droit dans l'emprise intra muros de la ville médiévale de Montpellier a mis au jour des structures peu loquaces sur les activités humaines qui s'y déroulaient entre le XIIIe et le XVe siècle. Au contraire, des mobiliers d'origine biologique, charbons de bois et os animaux, ont permis d'envisager l'existence d'une fabrication de maroquin, peau de caprin tannée au sumac, dès le bas Moyen-Âge antérieurement aux dates avancées pour l'introduction de ce type de cuir en France. De plus le quartier de la Blancaria où cette activité s'exerçait se situerait à l'intérieur des remparts et non à l'extérieur le long du ruisseau voisin.Archeological rescue work held on the site of the Faculty of Law, within the intra muros limits of the medieval city brought to light structures hard to interpret but relating to the human activities which took place there between the XIIIth and XVth centuries. On the other hand, biological remains - charcoal and animal bones - provided clues to the manufacturing of morocco - sumac-tanned caprine skin - as early as the late Middle Ages, earlier than the dates generally proposed for the introduction of this type of leather in France. In addition, the Blancaria district where such activity was practised seems to have been within the town-walls and not outside, along the nearby stream.Forest Vianney, Ginouvez Olivier, Fabre Laurent. Les fouilles de la Faculté de Droit à Montpellier. Urbanisme et artisanat de la peau dans une agglomération languedocienne du bas Moyen-Age. In: Archéologie du Midi médiéval. Tome 22, 2004. pp. 45-76