English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

&amp;amp;Uuml;lkemizde bir &amp;amp;ccedil;ok meyve &amp;amp;ccedil;eşidi yetiştirilmekte ve bunların bir kısmından pekmez yapılmaktadır. Pekmez, fabrikalarda modern y&amp;amp;ouml;ntemlerle &amp;amp;uuml;retilirken kırsal b&amp;amp;ouml;lgelerde genellikle eski y&amp;amp;ouml;ntemlerle &amp;amp;uuml;retilmektedir. Bu &amp;amp;ccedil;alışmada, pekmez &amp;amp;uuml;retimi yapılırken meyvelerin sıkılarak suyunun elde edilmesi i&amp;amp;ccedil;in meyve sıkma presi tasarlanmış ve imal edilmiştir. CAD programında meyve sıkma presinin 3B modeli oluşturulmuş, gerekli hesaplamaları yapılmış ve iskelet kısmı yapısal olarak analiz edilmiştir. Yapılan hesaplamalara g&amp;amp;ouml;re tasarlanan  meyve sıkma presi i&amp;amp;ccedil;in uygun elektrik motoru ve kayış se&amp;amp;ccedil;imi yapılmıştır. Kayış-kasnak ve vida mekanizması sayesinde kırsal b&amp;amp;ouml;lgelerde kolayca kullanılabilecek bir tasarım ortaya &amp;amp;ccedil;ıkmıştır. İmal edildikten sonra presle elma p&amp;amp;uuml;resi sıkılarak verimliliği incelenmiştir. Yapılan hesaplamalarda, meyve sıkma presinin 10000 N sıkma kuvveti uygulayabilmesi i&amp;amp;ccedil;in 1,5 kW g&amp;amp;uuml;c&amp;amp;uuml;nde ve 1410 dev/dak elektrik motoru se&amp;amp;ccedil;ilmesi gerektiği bulunmuştur. Yapılan analizde iskelet yapının maksimum gerilmesi 215,33 MPa ve yer değiştirme miktarı 1,69 mm olduğu g&amp;amp;ouml;r&amp;amp;uuml;lm&amp;amp;uuml;şt&amp;amp;uuml;r. İmal edildikten sonra meyve sıkma presiyle p&amp;amp;uuml;re haline getirilmiş elma sıkılmıştır. Elma p&amp;amp;uuml;resinin % 71 oranında sıkılarak suyunun  &amp;amp;ccedil;ıkartılabildiği tespit edilmiştir.

Vidalı Meyve Sıkma Presi· Tasarımı, Yapısal Analizi, İmalatı Ve Veriminin Araştırılması