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O proposito de desenvolver um recurso tecnologico para identificacao de desperdicios em uma fabrica de produtos agricolas instalada no Rio Grande do Sul teve como finalidade facilitar a identificacao dos desperdicios ocorridos no processo produtivo. No desenvolvimento do conceito da ferramenta utilizou-se uma analise de conteudo alicercada nos conceitos de manufatura enxuta para aumento de eficiencia e produtividade. O trabalho e um estudo de caso, pois representa uma investigacao empirica e compreende um metodo abrangente, com a logica do planejamento, da coleta e da analise de dados. A pesquisa caracteriza-se como exploratoria, pois, envolve levantamento bibliografico e entrevistas. Trata-se tambem de uma pesquisa descritiva. Com a utilizacao do recurso tecnologico desenvolvido, conseguiu-se mensurar e quantificar os resultados obtidos da observacao direta do processo, revelando que o tempo de agregacao de valor e zero, pois a transformacao do produto no caso observado nao acontece. Apos a implementacao das acoes, o resultado foi melhorado tendo a eliminacao do desperdicio em 100% e diminuindo as atividades necessarias para 4 segundos. Com isso, conclui-se que o recurso tecnologico desenvolvido auxilia na identificacao e reducao dos desperdicios nos processos produtivos, trazendo resultados financeiros significativos para as empresas.

IDENTIFICAÇÃO E REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS NO PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA PLATAFORMA DE CORTE DA COLHEITADEIRA–DESPERTI