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Los sistemas pecuarios de las areas subtropicales de la Argentina utilizan en invierno forrajes diferidos, provenientes del crecimiento acumulado en verano de gramineas megatermicas o pasturas naturales. El objetivo del trabajo fue determinar la produccion de materia seca, porcentajes de hojas, tallos, proteina bruta, fibra detergente neutra, fibra detergente acida, cenizas y digestibilidad del diferido de Panicum coloratum cv Verde. Se evaluaron dos periodos de diferimiento: diferido total (DT), forraje acumulado desde el rebrote en primavera y diferido parcial (DP), forraje acumulado desde un corte a fines de diciembre y ambos con tres oportunidades de defoliacion: temprano (mayo); intermedio (julio) y tardio (agosto). DT produjo mas materia seca, pero con alta proporcion de tallos, mayor cantidad de fibra y menor porcentaje de proteinas y cenizas; mientras que DP presento menos tallos y mas hojas y como consecuencia mayor porcentaje de proteinas y cenizas. Se concluye que P. coloratum es un recurso adecuado para diferir, solo si se lo utiliza con un periodo corto de diferido y momentos tempranos de uso, ya que presenta un nivel minimo de proteina suficiente para satisfacer los requerimientos de los animales sin la necesidad de realizar suplementacion nitrogenada y valores superiores al 55% de digestibilidad.

Producción y calidad del forraje diferido de Panicum coloratum L. en dos periodos de diferimiento y tres momentos de defoliación