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Se evaluaron en este estudio los efectos de dos dietas isocaloricas con diferentes niveles de proteina sobre el peso corporal, consumo de alimento y conversion alimenticia en pollos parrilleros machos. El tratamiento 1 (T1) proporciono una relacion energia/proteina amplia (dieta tipo forrajera) y el 2 (T2) una relacion estrecha (dieta tipo parrillero). Las raciones fueron suministradas ad libitum durante todo el ciclo productivo (49 dias), registrandose las variables en forma semanal. No se hallaron diferencias estadisticas significativas para peso corporal en ningun momento del ciclo (p=0,92), aunque desde el dia 21 hasta el final, la media de T1 tendio a presentar valores algo superiores. Los consumos de T1 y T2 arrojaron respectivamente los valores de 5.672 ± 451 g y 5.807 ± 469 g (p=0,76). La conversion registro un valor acumulado al final del ciclo de 1,92 ± 0,02 y 2,0 ± 0,12 para los tratamientos T1 y T2, valores que no alcanzaron a ser estadisticamente significativos (p=0,31). Los resultados obtenidos indican que a pesar de las diferencias en los niveles de proteinas y de las relaciones energia y proteina existentes, el nivel de eficiencia global no fue afectado significativamente durante el periodo de analisis.

Efectos de diferentes relaciones energía/proteína sobre el comportamiento productivo de pollos parrilleros machos