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A partir del ano 2000 la tasa de aumento de rendimiento (RTO) de trigo pan en Argentina alcanzo 46.0 kg ha-1 ano-1, mientras que el norte de Santa Fe mantuvo la misma tasa desde los anos 1970. Para indagar el origen de la diferencia, se analizo si en las dos ultimas decadas hubo algun cambio climatico relevante, cual fue la brecha tecnologica departamental, y cual fue el aporte del mejoramiento genetico al cultivo. Los datos de la estacion meteorologica de INTA Reconquista mostraron que el aumento del deficit de presion de vapor ponderado (DPVP) promediado desde 20 d antes a 10 d despues del 1-sep. (fecha optima de espigazon), fue la variable de cambio climatico mas desfavorable, entre la serie de anos recientes (2000-2018) y previos (1971-1999). Se estimo que al aumento del DPVP corresponderia una caida de 16% en el RTO cuando el nivel de estres hidrico fue 45%; por lo cual, los cambios climaticos implicarian una reduccion del 51% en la tasa de aumento de RTO entre el norte de Santa Fe. Se encontro que la brecha entre el RTO promedio de la RET-INASE de INTA Reconquista y el promedio departamental fue 66% y que la brecha respecto de los cultivares de mayor RTO fue 125%. El avance genetico se analizo comparando el RTO los cultivares evaluados en la RET con el RTO de cultivares testigos. No se encontro evidencia de avance genetico continuo en los ultimos 10-13 anos. Un mayor avance genetico podria impulsar la difusion del cultivo para superar el 22% de la superficie agricola del norte de Santa Fe que ocupa actualmente.

agrotecnia

Efectos del cambio climático y del mejoramiento genético sobre el rendimiento de trigo en el norte de Santa Fe en las primeras dos décadas del siglo XXI