English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Plus monthly

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Free Plan

Bu calismayla Bayramic Beyazi nektarin meyvesinin kalitesinin korunmasi ve depolama suresinin uzatilmasiyla pazarda daha fazla yer almasi hedeflenmistir. Bu amac kapsaminda uygun sartlari saglayan meyveler hasat edilerek 0oC sicaklik ve %90-95 oransal nem iceren sogukta 50 gun sureyle depolanmistir. Depolamada; herhangi bir uygulama yapilmadan plastik kasalar icerisinde (kontrol), dusuk yogunluklu polietilen (LDPE) ambalaj (MAP1) icerisinde, ozel su buhari gecirgenligine sahip (polipropilen + ethylvinilin) LDPE (MAP2) ambalaj materyali icerisinde son olarak MAP1 ve MAP2 uygulamalarina ek ambalaj icerisine yerlestirilen etileni emici ozelligi bulunan ozel pedler (ethylene sached) uygulamalarina tabi tutulmuslardir. . Muhafaza suresince 25 gun aralikla bazi meyve ozellikleri incelenmis, MAP ambalajlar icerisindeki O 2 , CO 2 ve icsel etilen sentezi olculmustur. Bulgularimiza gore; farkli MAP kosullarinda meyvelerin yaslanmalarinin kontrol meyvelere gore geciktirildigi sonucuna varilmistir. Incelenen kalite parametreleri bakimindan uygulamalar bazinda en iyi sonuc icerisine etilen pedi konulan ozel gecirimli LDPE (polipropilen + ethylvinilin) torbalar icerisinde muhafaza edilen meyvelerde saptanmistir. Sonuc olarak; Bayramic Beyazi nektarin meyveleri 0 o C sicaklik ve %90-95 oransal nem kosullarinda acikta 25-30 gun depolanirken MAP2 uygulamasi ile depolama suresini 50-60 gune uzatmak mumkun olmustur.

Bayramiç Beyazı Nektarin Çeşidinde Farklı Uygulamaların Depolama ve Pazarlama Kalitesine Etkileri