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O objetivo desse estudo e explicar tres patologias proximas que manifestam-se em criancas na sua primeira infância, contribuindo com nutricionistas e pediatras e incentivando um trabalho multidisciplinar. O erro genetico raro que acomete os neonatais e impossibilita a metabolizacao da galactose e denominado como Galactosemia classica. A reacao imunologica do corpo a exposicao precoce das criancas a determinadas proteinas, como a caseina e lactoglobulina, e conhecida como Alergia a proteina do leite de vaca. E por fim, a Intolerância a lactose que e subdividida em primaria, secundaria e congenita, sendo esta a mais comum em criancas impossibilitando a producao da enzima que faria a absorcao da lactose. Apresentara uma revisao bibliografica sobre as possiveis terapeuticas adequadas evitando deficiencias nutricionais em consequencia da necessidade de restricao ou exclusao do alimento leite nas suas dietas. A pesquisa utilizou um total de 33 artigos encontrados nas bases Science, Scielo e Google Academico.

temas em educação e saúde

Galactosemia, intolerância à lactose e alergia à proteína do leite: compreensão dos mecanismos fisiopatológicos na primeira infância e suas respectivas prescrições nutricionais