English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

Industri perhotelan merupakan salah satu industri jasa yang saat ini berkembang pesat di Kota Makassar. Perkembangan tersebut menuntut tidak hanya hotel menyediakan produk yang bervariasi tetapi juga didukung oleh kualitas pelayanan. Penelitian ini membahas tentang penerapan Total Quality Management pada housekeeping departemen serta faktor pendukung dan penghambat dalam penerapannya di hotel Ibis Budget Makassar. Penerapan Total Quality Management Housekeeping departemen di Ibis Budget Makassar memiliki faktor pendukung berupa adanya standar operational procedure (SOP) dari manajemen ACCOR yang berpatokan pada total quality management merupakan SOP yang digunakan oleh setiap hotel Ibis baik di Indonesia dan inetrnasional. Selain itu adanya struktur organiasasi yang ramping memudahkan dalam pengawasan dan pemberian pelatihan secara berkala serta hal tersebut juga memberikan manfaat berupa mudahnya komunikasi yang dibangun serta penilaian dalam pemberian penghargaan. Faktor penghambat dalam penerapan total quality management berasal dari faktor eksternal berupa ketersediaan linen bersih dalam menunjang kelancaran operasional dan kelengkapan fasilitas kamar.

PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT PADA ROOM ATTENDANT HOUSEKEEPING DEPARTEMENT DI HOTEL IBIS BUDGET MAKASSAR AIRPORT