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早刈りオーチャードグラス乾草(EOG),遅刈りオーチャードグラス乾草(LOG)およびアルファルファ乾草(ALF)を給与しためん羊において,採食時および反芻時における咀嚼による大飼料片(LP:湿式篩別において1,180μm以上の篩に残留する飼料片)の微細化効率を検討した.嚥下食塊および反芻胃内容物のLPの割合は,EOGが他より高い値を示した.採食時の大飼料片の微細化効率(咀嚼1分あたりのLP乾物微細化重量)は,乾草間で有意差は認められなかったが,ALFで大きい傾向を示した(EOG:1.12,LOG;0.88,ALF:1.36g/分).反芻時の大飼料片の微細化効率は,3種の乾草間で有意差が認められた(EOG:0.98,LOG:0.65,ALF:0.47g/53).大飼料片の微細化効率は,ALFでは採食時の方が反芻時のものより大きかった.以上の結果より,咀嚼によるLPの破砕程度の指標となる微細化効率は,給与乾草間および採食時と反芻時との間で異なることが示された.

Efficiency of Chewing for Breakdown of Large Particles during Eating and Ruminating in Sheep Fed Hays