English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Plus monthly

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Free Plan

Bu calismada, Gundellia tournefortii bitkisinin tohumlarindan elde edilen su ekstraktinin GC/MS (Gaz kromatografisi -Kutle spektrometresi) analizi ile genel olarak iceriginin degerlendirilmesi, makro ve mikro besin elementi konsantrasyonlari, antimikrobiyal aktivitesi, toplam antioksidan seviyesi (TAS), toplam oksidan seviyesi (TOS), oksidatif stres indeksi (OSI) degerlerinin belirlenmesi ve cesitli hucre hatlari uzerindeki anti-kanserojen niteliklerinin ortaya konulmasi amaclanmistir. TAS, TOS ve OSI degerlerini tespit etmek icin Rel Assay Diagnostics kitler kullanilmistir. Antimikrobiyal aktivite analizleri, Mikrodilusyon Broth yontemi ile Minimum inhibisyon konsantrasyon (MIC) degeri belirlenerek, Staphylococcus aureus (ATCC 29213), Enterococcus faecalis (ATCC 29212), Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853), Escherichia coli (ATCC 25922), Bacillus cereus (ATCC11778), Klebsiella pneumonia (ATCC 13883), Candida albicans (ATCC 10231) ve Candida tropicalis (DSM11953) mikroorganizmalari uzerinde yapilmistir. Sitotoksik aktivite ise, normal fare fibroblast hucre hatti, HUVEC ve 3 farkli insan kanser hucre hattinda MTT yontemi ile belirlenmistir. Sonuc olarak, Gundelia tournefortii bitki ekstraktinin S. aureus bakterisi uzerinde orta duzeyde, diger mikroorganizmalar uzerinde ise zayif duzeyde antimikrobiyal aktivite, iyi derecede antioksidan aktivite ve bazi hucrelerde sitotoksik aktivitesinin oldugu tespit edilmistir. Bitkinin oksidatif stres indeksinin ise, dusuk oldugu belirlenmistir. Ayrica, makro ve mikro besin elementi icerigi bakimindan Gundellia tournefortii bitkisinin %3,64 N, %0,11 P, %3,78 K, %0,22 Ca, %0,57 Mg, 268,4 mg/kg Fe, 16,7 mg/kg Zn, 19,4 mg/kg Mn ve 8,3 mg/kg Cu konsantrasyonlarina sahip oldugu belirlenmistir.

türk tarım - gıda bilim ve teknoloji dergisi

Sivas İlinde Kültürü Yapılan Kenger (Gundellia tournefortii L.) Bitkisi Tohumlarının Besin Elementlerinin ve Biyolojik Aktivitelerinin Değerlendirilmesi