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Objetivou-se avaliar a organizacao social das feiras livres frente a disponibilidade de mudas e partes secas vegetais de plantas medicinais, aromaticas e condimentares (MAC), ofertadas aos consumidores em feiras livres do municipio de Chapeco-SC. Os dados foram coletados visualmente atraves de visitas as feiras livres, em dois diferentes momentos. Os resultados demonstram que as feiras livres do municipio estao disposta em 10 espacos distintos dentro da area urbana, totalizando 16 momentos de realizacao distribuidos entre os dias da semana. De maneira geral, os espacos ofertam diversos produtos aos consumidores, entre os quais estao as especies MAC tano na forma de mudas quanto de partes secas, esta ultima representando, em media, 72% do total. A oferta da maioria das especies nao foi influenciada pela data de avaliacao, sendo as mais recorrentes a Ruta graveolens, Matricaria chamomilla, Rosmarinus officinalis, Aloysia citriodora, Mentha pulegium, Plectranthus barbatus, Citrus sinensis, Mikania glomerata, Helichysum italicum, Mentha sp., Artemisia absinthium, Salvia officinalis, Ocimum basilicum, Origanum majorana, Achyrocline satureioides, Malva sylvestris, sendo encontradas tanto em mudas como partes secas.

FEIRAS LIVRES: UM ESTUDO DE CASO RELACIONADO À DISPONIBILIDADE DE PLANTAS MEDICINAIS, AROMÁTICAS E CONDIMENTARES