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Esta pesquisa apresenta a aplicacao da metodologia de Avaliacao Sensorial voltada a produtos de moda desenvolvidos a partir da reutilizacao de residuos texteis, como proposta para mensuracao da aceitacao do produto. A metodologia de avaliacao de atributos sensoriais de qualidade e comumente empregada pelas industrias alimenticias e de bebidas, mas nao ha relatos do emprego da mesma na industria da moda. A aplicacao de tal metodologia proporcionou a mensuracao da percepcao quanto a atributos sensoriais que podem influenciar na escolha e aquisicao de produtos de moda, possibilitando uma analise global de parâmetros diretamente associados a intencao de compra. Os resultados da pesquisa tambem demonstraram que os consumidores estao dispostos a adquirir produtos produzidos a partir de residuos da industria de confeccao.

Avaliação sensorial de produtos de moda ambientalmente amigáveis: uma metodologia para análise pré-consumo