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El objetivo de la presente investigacion fue analizar el efecto de las cargas institucionales en la intencion emprendedora y como esta ultima se manifiesta en las redes empresariales de los productores de chile de Aguascalientes. Para ello, se plantearon dos hipotesis: 1) existen efectos directos y significativos de las cargas institucionales sobre la intencion emprendedora de los productores de chile del estado de Aguascalientes, y 2) existen efectos directos y significativos de la intencion emprendedora sobre las redes empresariales. El estudio se llevo a cabo con la participacion de 97 productores ubicados principalmente en los municipios de Cosio y Rincon de Romos, los cuales colaboran con el Sistema Producto Chile del Estado. Los datos se recabaron entre octubre y diciembre de 2018. Los analisis descriptivos indican, en cuanto a las 819 hectareas cultivadas, lo siguiente: 1) en 30 % de ese territorio se produce chile jalapeno fresco; 2) los chiles con secado solo representan 21 %, y 3) los productores el chile dan prioridad a productos como el maiz, el brocoli y la lechuga, los cuales constituyen 78 % de la tierra cultivada. Sobre el perfil de los productores, se puede afirmar lo siguiente: 1) todos son hombres; 2) la edad de 58 % de ellos oscila entre 45 y 64 anos (solo 2 % tiene menos de 24 anos), y 3) 50 % de los agricultores tiene educacion basica, mientras que 21 % no tiene escolaridad y solo 3 % cuenta con estudios de posgrado. Por otra parte, en cuanto a las hipotesis planteadas, se puede afirmar que estas se cumplieron; esto invita a analizar con mayor profundidad el porque de las carencias detectadas pese al apoyo constante que recibe el campo, lo cual no se refleja en mejores condiciones para los productores.

ricea

El contexto institucional del productor de chile aguascalentense: intención emprendedora y redes empresariales / The institutional context of the Aguascalientes chile producer: entrepreneurial intention and business networks