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La propuesta de establecer una imposicion nueva sobre el consumo de hierba mate paraguaya en 1637 permite analizar los mecanismos por los que el gobierno hispano de Indias tomaba algunas de sus decisiones a mediados del siglo XVII a partir de la construccion de un saber local basado en un conocimiento practico y experimentado. La busqueda de personas que pudiesen testimoniar dicho conocimiento se convertia en una exigencia en unos momentos en los que los criollos americanos pretendian ingresar por derecho propio en el Consejo de Indias. Al mismo tiempo, se ofrecen noticias hasta ahora ineditas sobre la produccion, la distribucion y el consumo de hierba mate desde Paraguay, Rio de la Plata y Peru hasta alcanzar incluso el lejano mercado de la corte de los Austrias hispanos.

anos 90

El arbitrio de la hierba “provechosa” del Paraguay de 1637. Experiencia y práctica en la construcción de saberes locales de Indias a través del Atlántico