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Objetivou-se realizar uma revisao de literatura sobre os potenciais efeitos do consumo de morango e seus compostos em patologias como câncer, diabete mellitus, doencas cardiovasculares, sindrome metabolica, doencas neurologicas e sistema imunologico. Trata-se de uma revisao de literatura de estudos publicados entre 2000 e 2019, indexados nas bases de dados BVS, SciELO, Lilacs, PubMed e ScienceDirect. O potencial anticarcinogenico do morango esta associado a capacidade de seus compostos antioxidantes no bloqueio do ciclo celular envolvido na progressao do câncer. No diabetes mellitus, os compostos fenolicos e a vitamina C atuam da reducao dos niveis de glicose circulante, devido a capacidade de estimular a secrecao de insulina pelas celulas β pancreaticas. Os compostos fenolicos do morango atuam na reducao dos niveis de colesterol total, LDL e triglicerideos. Assim, conclui-se que o morango e um fruto com elevado potencial preventivo e terapeutico em diversas patologias, o que ressalta a relevância desta revisao para a ciencia e comunidade em geral. Ademais, sugere-se a producao de novos ensaios clinicos controlados com humanos, uma vez que observou-se maior numero de publicacoes com testes realizados em animais.

Ação antioxidante e propriedades funcionais do morango no organismo humano