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Para el desarrollo de la acuicultura marina en el Caribe es deseable la disponibilidad de microalgas bentonicas locales como alimento. En este trabajo, se aislaron seis cepas de microalgas bentonicas y se evaluo su potencial para utilizarlas en acuicultura mediante el analisis de su tamano, densidad celular, tasa de crecimiento, composicion proximal, asi como su capacidad para producir biomasa sobre placas bajo condiciones de cultivo bajo techo y en exterior. Se aislaron y describieron tres diatomeas ( Cylindrotheca closterium, Entomoneis alata y Plagiotropis lepidoptera ), dos cianobacterias ( Komvophoron crassum y Synechococcus sp.) y una clorofita ( Tetraselmis chuii ). Las cianobacterias presentaron los menores tamanos celulares, mientras que las diatomeas los mayores. Bajo condiciones de cultivo planctonico, la mayor densidad algal la presento Synechococcus sp., mientras que la mayor tasa de crecimiento ocurrio en E. alata . Mayores contenidos de proteinas y relacion proteinas/energia se presentaron en las diatomeas, los de carbohidratos en Tetraselmis chuii y las cianobacterias, mientras que los de lipidos y energia se registraron en las diatomeas E. alata y P. lepidoptera . Bajo condiciones de cultivo bentonico, la mayor produccion de biomasa y tasa crecimiento se obtuvo en las cianobacterias y en P. lepidoptera . La mayoria de las microalgas exhibieron mayores valores de biomasa asentada en condiciones bajo techo y en exterior, asi como similares tasas de crecimiento en los dos sitios. En conclusion, dado el tamano, composicion proximal, biomasa asentada y tasa crecimiento, todas las microalgas bentonicas aisladas tienen el mismo potencial para ser usadas como alimento en acuicultura marina.

Potencial de microalgas bentónicas del Mar Caribe como alimento en maricultura