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A todo proceso de implantacion de un modelo de desarrollo economico, lo acompanan cambios profundos en la esfera sociocultural, ambiental y territorial. Sobre todo, en el ambito turistico, que se diferencia de otros en cuanto que, no son las mercancias sino los hombres quienes se desplazan para consumir in situ el producto. Estos cambios estan asociados con la introduccion de un elemento ajeno a la cultura local, que es el turista, lo cual provoca modificaciones en la estructura economica, en las pautas de conducta de la poblacion local y especialmente en la escala de valores. Como bien lo senala Marie-Francoise Lanfant, “con el turismo, lo que se importa a un pais, no son solo los turistas con sus maletas, sino un modelo de sociedad” (cit. en Cazes, 1992:98).

El ecoturismo: ¿una nueva modalidad del turismo de masas?