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In the traditional operation of production-consumption groups in rural areas of Senegal, the group chief, or Borom njel, has a social duty to make sure family food needs are met. His ability to do this is supported by certain social rules governing these groups, and by a favourable environment. However, various changes have now adversely affected the environment. These changes prompted us to assess the Borom njel's current ability to go on playing his social rule as a food provider. From data collected in two villages of the Senegalese Groundnut Basin, using multivariate analysis, we identified three production-consumption group profiles according to how the Borom njel ensured main cereal supplies: (i°) market purchase with migrants' remittances; (ii°) home production and (iii°) market purchase with own resources. The ability of the Borom njel to ensure cereal supplies differed according to the profile. We used a multivariate logit model to study the determinants affecting the Borom njel's ability to ensure cereal supplies for the production-consumption group. We found that physical assets and wage labour employment increased this ability. We also found that agricultural income, including livestock, was positively correlated to the likelihood of the Borom njel successfully ensuring cereal supplies, particularly those depending heavily on own production. Additional income earned by the Borom njel from non-agricultural activity had the same positive effect, particularly when ensuring cereals provision through market purchase. We end with some thoughts on the increasing reliance of Borom njels on migrants' remittances to ensure that family cereal needs are met. ...French Abstract : Dans le passe, le fonctionnement traditionnel des populations rurales du Bassin arachidier Senegalais regroupees au sein de groupes de production-consommation, reposait sur un systeme de droits et obligations gouvernant l'allocation des ressources en terre, en travail et en nourriture entre les differents membres de groupes familiaux. Ainsi, le chef du groupe familial de production-consommation, encore appele Borom njel en wolof, avait l'obligation de satisfaire les besoins alimentaires des autres membres essentiellement, grâce a sa production agricole. En contrepartie ceux-ci travaillaient sur ses parcelles alors que chaque adulte dependant avait un droit de culture sur une parcelle d'arachide dont il gardait les revenus. Vu tous les changements qui ont affecte le contexte socio-economique de ces populations rurales, il est devenu plus difficile pour les Borom njel d'honorer leurs obligations. Et, nous nous sommes plus particulierement interesses a la capacite du Borom njel a assurer l'approvisionnement en cereales et satisfaire les besoins alimentaires des differents membres. A partir de donnees collectees dans deux villages du Bassin Arachidier, nous avons procede a une analyse multivariee qui nous a permis d'identifier trois profils de groupes de production-consommation, suivant que les besoins alimentaires sont principalement assures avec: i°) les achats sur le marche grâce aux transferts d'argent des migrants ; ii°) la production agricole du Borom njel permettant ainsi l'autoconsommation ; iii°) les achats sur le marche grâce aux revenus du Borom njel. Ensuite, nous avons utilise un modele de logit multivarie pour etudier les determinants qui affectent la capacite du Borom njel a assurer l'approvisionnement en cereales du groupe de production-consommation. Les resultats montrent que la possession d'actifs physiques ainsi que l'emploi de salaries agricoles augmentent cette capacite a assurer l'approvisionnement en cereales. En outre, le revenu agricole -y compris celui de l'elevage- est positivement correle a la probabilite du Borom njel a assurer l'approvisionnement en cereales, particulierement pour ceux qui dependent de leurs propres productions agricoles. Quant aux revenus non agricoles obtenus grâce a la diversification locale, ils augmentent aussi cette probabilite, mais uniquement a l'interieur des groupes ou l'approvisionnement en cereales est assure grâce aux achats sur le marche avec les revenus du Borom njel.

Cereal Supplies in Rural Families of the Senegalese Groundnut Basin. Who is Responsible for Meeting Family Food Needs