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El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de las inflorescencias de Brassica oleraceae italica “Brocoli” sobre la caquexia en cancer de colon inducido en Rattus norvegicus albinus. Se trabajo con 18 especimenes machos adultos, divididos aleatoriamente en tres grupos de seis especimenes cada uno: control, blanco y problema (que recibio 60 mg/100 g p.c de liofilizado de inflorescencias de B. oleraceae, via oral). Se utilizo 1,2-Dimetilhidrazina (DMH) para inducir cancer de colon en los grupos control y problema a la dosis de 21 mg/kg p.c/ semana, via subcutanea durante 18 semanas. Las ratas albinas fueron pesadas semanalmente durante ocho meses, obteniendose un promedio del peso corporal mensual por especimen de cada grupo y el promedio mensual por grupo de estudio. Los parametros que se consideraron para evaluar la caquexia fueron: adelgazamiento, astenia, alopecia incipiente y xerosis conjuntival; asimismo los resultados muestran evidente perdida de peso corporal en el grupo control y minima perdida en el grupo que recibio Brassica oleraeceae italica (**p<0,01). Se concluye que las inflorescencias  de Brassica oleraceae italica a la dosis de 60 mg/100g p.c evita la perdida de peso corporal y disminuye la afectacion caquectica en Rattus norvegicus albinus con cancer de colon inducido. con 1,2-dimetilhidrazina

Efecto de las inflorescencias de brócoli sobre la caquexia en cáncer de colon inducido en Rattus norvegicus albinus