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On concoit facilement que l'activite digestive la plus puissante so trouve dans le duodenum a cause do la presence non sculement do la secretion duodenale, mais encore de la bile et du sue pancreatique. On connalt deja beaucoup sur l'action isolee de ces secretions, mais it y a grande ignorance encore aujourd'hui sur leur action simultanee. Or c'est precisement une des questions les plus importantes clans l'etude du

L'influence de la bile sur la digestion de la substance protéique par le suc pancreatique