English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

Yapay zekâ ile ilgili gelişmeler hemen hemen tüm sektörlerdeki iş süreçlerini etkisi altına almaktadır. Gelişen teknolojiler, iş hayatına hızlı bir şekilde entegre olmakta ve bu dinamik ortama uyum sağlayan işletmeler rakiplerine göre rekabet avantajı elde etmektedir. Bu çalışmanın amacı; literatür dahilinde konaklama işletmelerinin iş süreçlerinde yapay zekâ teknolojileri ve akıllı otel uygulamaları örneklerine yer vererek, teknolojilerin sağladığı avantajları ve dezavantajları değerlendirmektir. Bilindiği üzere konaklama sektörü, emekyoğun bir sektördür ancak yapay zekâ teknolojileri desteğiyle çalışanların misafirlere sundukları hizmetler daha hızlı, etkili ve misafir memnuniyetini artırmaya yönelik faydalar sağlamaktadır. Alan yazın taraması doğrultusunda, yapay zekâ teknolojileri ve akıllı otel uygulamalarının genellikle zincir otel işletmelerinde, 4 ve 5 yıldızlı otellerde daha yaygın olarak kullanıldığı, bu durumun ise finansal imkânlarla ilişkili olduğu görülmüştür. İlerleyen süreçlerde, Türkiye’deki konaklama işletmelerinin yapay zekâ teknolojileriyle donatılması ve akıllı otel uygulamalarının yaygınlaşması globalleşen dünyadaki hizmet standartlarına ulaşmak, değişen misafir beklentilerini karşılanmak ve gelir artışı açısından önemli olacaktır.

journal of tourism and gastronomy studies

Konaklama İşletmelerinin İş Süreçlerinde Yapay Zekâ Teknolojileri ve Akıllı Otel Uygulamaları: Avantajlar ve Dezavantajlar (Artificial Intelligence Technologies and Smart Hotel Practiceses at Hospitality Organizations Business Processes: Advantages and Disadvantages)