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L'amidon du manioc est tres hautement digestible, quelle que soit sa presentation (frais, cuit, sec, ensile). La consommation de manioc ensile entraine une diminution de l'utilisation digestive des matieres minerales. La valeur energetique du manioc s'etablit a: 3.250 Kcal par kg de manioc sec; 1,06 UF par kg de manioc sec. (Resume d'auteur)

Le manioc dans l'alimentation du porc. II. Digestiblité du manioc sous différentes présentations