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Une nouvelle experimentation d'embouche poursuivie avant et pendant la saison des pluies 1969 a eu pour objectifs suivants : D'une part, la production de carcasses lourdes de haute valeur bouchere par traitement de boeufs âges de 6 a 9 ans et ayant au depart un poids superieur a 350 kg, d'autre part, tester les conditions d'embauche au cours de la saison des pluies du point de vue des amenagements necessaires - pour abriter les animaux - des performances possibles et de la pathologie propre a cette saison. La ration utilisee est a base de coque d'arachide melassee a 20 p. 100 dans laquelle est incorpore un concentre riche, a base de sons, de farine de mais et de sorgho. Durant 144 jours, le croit moyen journalier a ete de 528 g et l'indice de consommation moyen de 14,15 UF. Cependant, la courbe de poids dessine deux parties tres differentes separees par l'apparition des pluies. L'hivernage, en effet, soit en raison de l'inadaptation des locaux de stabulation, soit en raison de la climatologie elle-meme, a retenti profondement sur les performances et l'indice de consommation. L'experimentation souligne en outre que l'embouche de cette categorie de betail, pour rester economique, doit etre de courte duree. (Resume d'auteur)

Engraissement intensif de zébus Peulh sénégalais (Gobra). IIe partie : mâles castrés - 7 à 10 ans - poids moyen 330 kg