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En este articulo se dan a conocer los origenes, antecedentes y la situacion actual de los sistemas deproduccion de caducifolios en el departamento de Boyaca, destacando la ubicacion de los huertos, lasareas sembradas, el flujograma del proceso, el plan de trabajo y la estructura por ciclos vegetativos. Estees un primer resultado fruto de un trabajo de investigacion realizado en el programa de Administracionde Empresas Agropecuarias de la Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia (UPTC) conla participacion de 30 fruticultores de la region y con informacion suministrada de primera mano encada agroempresa.

Sistema de producción de frutales caducifolios en el departamento de Boyacá