English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

A producao de mel representa uma das atividades produtivas que fornece grandes oportunidades para a agricultura familiar na regiao nordeste, proporcionando o desenvolvimento economico e social dos que exercem esta atividade. Porem e uma atividade que representa alguns entraves durante a producao, gerando perdas e produtos improprios para o consumo. Baseada nisso, esta pesquisa tem o objetivo de analisar os problemas existentes na producao de mel do Estado da Paraiba com a utilizacao do metodo de analise hierarquica (AHP). Quanto aos procedimentos metodologicos, inicialmente foi feito um levantamento bibliografico para identificar os problemas da producao de mel apontados na literatura, em seguida foram feitas entrevistas semiestruturada com especialistas que trabalham na apicultura paraibana e listados os problemas encontrados na producao de mel no estado. Esta lista foi validada pelos entrevistados. Para a hierarquizacao dos problemas utilizou-se o metodo de analise hierarquica (AHP). Os resultados da pesquisa mostram que dentre as etapas do processo produtivo a manutencao e a etapa que causa maior impacto no processo, e que os maiores problemas existentes na apicultura paraibana sao a proximidade do apiario a criacao de gado e cavalo, a falta do manejo das melgueiras, a falta de higiene durante o processo de beneficiamento do mel, a falta de calendario de floradas e a localizacao inadequada dos apiarios. Hierarchical analysis of existing problems at Honey Production the State of Paraiba Abstract: Honey production is one of the productive activities that provide great opportunities for family farmers in the Northeast, providing economic and social development of those engaged in this activity. But it is an activity that represents some obstacles during production, generating losses and product unfit for consumption. Based on that, this research aims to analyze the existing problems in the honey production in the state of Paraiba. As for the methodological procedures, was initially done a literature review to identify problems of honey production reported in the literature, then semi-structured interviews were conducted with specialists working in Paraiba beekeeping and listed the problems encountered in the production of honey in the state. This list has been validated by the interviewees. For the ranking of the problems we used the Analytic Hierarchy Process (AHP). The survey results show that among the steps of the production process maintenance is the step that has more impact in the process, and that the major problems existing in Paraiba beekeeping are the proximity of the apiary to livestock and horse, the lack of management of supers, lack of hygiene during honey processing process, lack of flowering calendar and the poor location of the apiary.

Análise hierárquica dos problemas existentes na produção de mel do Estado da Paraíba