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A sequência de imagens sobre a qual trata este texto corresponde a uma síntese do vídeo “A Casa do Conselheiro”, em exibição na exposição de longa duração “Entre o sal e o açúcar: O doce através dos sentidos”, que ocupa a área expositiva central do Museu do Doce da Universidade Federal de Pelotas. O que se busca apresentar como reflexão, além do registro do produto gerado e do processo técnico empregado, é a finalidade de tal recurso de destacar ao visitante a condição de bem “musealizado” na qual se instituiu o edifício histórico ao vir a ser ocupado pelo já dito Museu. Informa-se tanto a trajetória da casa como do Museu e o quanto o ocasional vínculo entre ambos acabou criando uma circunstância de dupla proteção e significação. Por fim, aponta-se o recurso expositivo do vídeo como elemento integrante do plano de acessibilidade do Museu do Doce, que se inicia com a exposição e com o projeto do qual é resultado.

A Casa do Conselheiro Maciel: visita animada pela sede do Museu do Doce da UFPel