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A pesquisa apresenta um estudo de caso de identificacao e avaliacao de impactos sociais na producao de aspargos brancos frescos no Peru, com a participacao de uma empresa lider do setor de agroexportacao. A tecnica utilizada foi a Avaliacao do Ciclo de Vida Social (S-LCA), considerando apenas a etapa de processamento, em que varias atividades sao concluidas para transformar a materia-prima em produto acabado. Desta forma, a equipe de pesquisa definiu tres categorias de atores, 15 subcategorias e 67 indicadores especificos, para os quais foram coletadas informacoes de fontes primarias e secundarias. Uma metodologia existente, baseada na avaliacao do desempenho e na avaliacao do impacto de cada subcategoria, foi adaptada para a avaliacao de impacto. Os resultados da avaliacao determinam que a empresa demonstre niveis satisfatorios de responsabilidade social corporativa, gerando, na maioria dos casos, impactos positivos sobre seus stakeholders. Palavras-chave: Avaliacao do Ciclo de Vida Social (S-LCA). Avaliacao de Impacto Social. Aspargos. Resumen La investigacion presenta un caso de estudio de identificacion y evaluacion de impactos sociales en la produccion del esparrago blanco fresco en Peru, contando com la participacion de una empresa representativa del rubro agroexportador. Se utilizo la tecnica Social Life Cycle Assessment (S-LCA), considerando solamente la etapa de procesamiento, en la cual se presentan diversas actividades orientadas a transformar la materia prima en producto terminado. En ese sentido, se definieron 3 categorias de stakeholders, 15 subcategorias y 67 indicadores especificos, para los cuales se recolecto informacion de fuentes secundarias y primarias. Para la evaluacion de impactos se adapto una metodologia existente, basada en la evaluacion del desempeno y la evaluacion de impactos de cada subcategoria. Los resultados de analisis determinan que la empresa muestra niveles satisfactorios en materia de responsabilidad social empresarial, generando, en la mayoria de casos, impactos positivos en sus grupos de interes. Palabras clave: Analisis del Ciclo de Vida Social (S-ACV). Evaluacion de Impactos Sociales. Esparrago. Abstract The research presents a case study of identification and evaluation of social impacts in the production of fresh white asparagus in Peru, with the participation of a leader company of the agro-export sector. The technique used was Social Life Cycle Assessment (S-LCA), considering only the processing stage, in which several activities are completed in order to transform the raw material into finished product. Accordingly, the research team defined 3 categories of stakeholders, 15 subcategories and 67 specific indicators, for which information was collected from secondary and primary sources. An existing methodology, based on performance evaluation and impact assessment of each subcategory, was adapted for the impact assessment. The results of the assessment determine that the company shows satisfactory levels of corporate social responsibility, generating, in most cases, positive impacts on its stakeholders. Keywords: Social Life Cycle Assessment (S-LCA). Social Impact Assessment. Asparagus.

lalca

Impactos sociales del espárrago en Perú: Identificación y evaluación de impactos sociales en la etapa de procesamiento del espárrago blanco fresco en La Libertad (Perú), mediante la técnica Social Life Cycle Assessment (S-LCA)