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O problema ambiental causado pelo consumo excessivo de copos plasticos e de conhecimento geral, mas ocorre de forma intensa nos ambientes universitarios. Os copos sao produtos derivados do petroleo, cuja desde a sua producao ate o seu transporte, causa impactos ambientais. Pensando nisso, este trabalho teve como o objetivo, apresentar uma solucao para grande demanda de copos exigida pelo Restaurante Universitario (RU) da UFES (Campus Alegre), substituindo os copos plasticos por canecas, visto que entre os meses de marco e agosto de 2015 foram gastos aproximadamente 160 mil copos. A acao principal do trabalho foi promover um dia da semana em que o RU nao disponibiliza-se copos descartaveis, intitulado de dia da caneca, incentivando o publico a levar suas proprias canecas. A campanha ocorreu em tres tercas-feiras, deixando de gastar cerca de 5400 copos descartaveis. O trabalho teve uma repercussao positiva, foi vantajosa ambientalmente e financeiramente, porem nao teve efeito sobre a utilizacao de canecas por parte do publico nos dias que nao houve a campanha.

UM DIA SEM COPO PLÁSTICO NO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO, CAMPUS ALEGRE ES